Опубликовано: 28.01.2018
11.10.2017
Турецкая баня, более известная под экзотическим названием хамам, из чисто восточного атрибута становится все более привычной на отечественных просторах. На даче, в квартире или загородном доме при желании и финансовых возможностях можно построить собственную баню по-турецки.
Круглогодично теплой Турции не требуется очень горячая баня, поэтому в хамаме почти в два раза прохладнее, чем в традиционной русской или финской парилках (средняя температура не более 60°С). Однако влажность доходит до ста процентов, и организм хорошо прогревается на горячих каменных полках.
Пар более мягкий, но также целебен. Баня избавляет от токсинов и шлаков, а пенный пилинг – одна из фишек хамама – идеально очищает и омолаживает кожу. Микроклимат таков, что баню спокойно могут посещать люди с проблемами сердца, сосудов, почек, печени, желудка. Как результат, нормализуется обмен веществ, успокаиваются нервы.
Процесс охлаждения в хамаме тоже не такой, как у других. Посетители непосредственно в парилке обливаются холодной водой. Общественные или коммерческие заведения процедуру поливания доверяют специально обученным людям.
В традиционной турецкой бане воздух и поверхности (пол, стены, лежак) подогревает горячий пар. Его источник – чан с кипящей водой, вынесен в техническое помещение. Поднимающийся пар нагнетается в сухую, полностью изолированную от влаги парилку по каналам через отверстия. Сегодня роль котла выполняют парогенератор и система отопления.
Турецкая баня отделывается исключительно камнем: гранитом, мрамором, иногда со вставками из полудрагоценного оникса, и никогда деревом. Настоящая экзотика хамама – курны, специальные каменные чаши с горячей и холодной водой для омовения.