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So öffnen Sie antikafe: Businessplan von A bis Z

  1. Cafe mit dem Präfix "anti": was ist das?
  2. Idealer Verbraucher
  3. Wie erstelle ich einen Businessplan?
  4. Ungefähre Indikatoren
  5. Businessplan Abschnitte
  6. Welches Paket von Dokumenten müssen Sie ausstellen?
  7. Welche Tools zur Unternehmensförderung sollten verwendet werden?
  8. Wie vermeide ich mögliche Risiken?

Modernes Unternehmertum passt sich aktiv an veränderte Bedürfnisse an. Verbrauchermarkt, Dynamische Einführung neuer Geschäftstechnologien. Gleichzeitig tendieren die Menschen zunehmend dazu, sich durch die Gründung eines eigenen Unternehmens zu verwirklichen. Wenn Sie einer von ihnen sind, müssen Sie möglicherweise darüber nachdenken, wie Sie das Anti-Café eröffnen, Ihren Aktionsplan detailliert berechnen und die ersten sicheren Schritte zur Erreichung des beabsichtigten Ziels unternehmen.

Cafe mit dem Präfix "anti": was ist das?

Das Format der Kultur- und Unterhaltungsstätten eines solchen Plans in unserem Land bleibt immer noch auf dem Niveau der Neuheit (wir vermerken dies als eindeutiges Plus im Hinblick auf die Konkurrenzopposition). Ihr wesentlicher Unterschied zu den für uns üblichen klassischen Gastronomiebetrieben ist ein völlig anderes Zahlungskonzept.

Das Geschäft "antikafe" basiert nicht auf dem Gewinn der verkauften Getränke, kulinarischen Spezialitäten und dem Kundenservice. Besucher zahlen ausschließlich für die Zeit, in der sie sich in einer gemütlichen Atmosphäre, einer entspannten Atmosphäre aufhalten.

Kaffee, Tee und Desserts sind völlig kostenlos. Eine wichtige Nuance für Anhänger eines gesunden Lebensstils ist das Fehlen von Alkohol und ein Rauchverbot. Die durchschnittlichen Kosten für ein solches Vergnügen betragen nur ein paar Rubel pro Minute.

Idealer Verbraucher

Bevor Sie die Frage beantworten, wie Sie das Anti-Café eröffnen, überlegen wir, auf wen sich dieses Geschäft konzentrieren sollte. Potenzielle Besucher - Musiker, Fotografen, Freiberufler, Anwälte, Designer, IT-Spezialisten, Studenten und einfach nur Leute, die die alltägliche Monotonie des Büroalltags satt haben, bevorzugen eindeutig einen Ort zum Ausruhen, an dem Sie essen, kostenloses WLAN nutzen und mit Kollegen chatten können und Gleichgesinnte oder halten ein Geschäftstreffen ab.

Basierend auf der praktischen Erfahrung von Eigentümern solcher Einrichtungen werden wir das Image eines idealen Kunden charakterisieren. Dies ist eine Person von 18 bis 40-45 Jahren, die keine schlechten Gewohnheiten hat und einen aktiven Lebensstil hat. Er ist bereit, mindestens 20 Stunden für einen Monat in Ihrem Café zu verbringen, positive Emotionen zu empfangen, den Kreis seiner Kommunikation zu erweitern und neues Wissen zu erwerben.

Er ist bereit, mindestens 20 Stunden für einen Monat in Ihrem Café zu verbringen, positive Emotionen zu empfangen, den Kreis seiner Kommunikation zu erweitern und neues Wissen zu erwerben

Wie erstelle ich einen Businessplan?

Ähnlich wie bei jeder Art von Geschäftstätigkeit erfordert die Richtung, die wir erwägen, einen gut durchdachten Plan, der eine konsistente Beschreibung der Ausbildungsstufen, die Berechnung der erforderlichen Kosten, den prognostizierten Nettogewinn und die Amortisationszeit umfasst.

Es ist schwierig, einzelne Zahlen zu nennen, die alle Fragen eindeutig beantworten, da vieles den Standort der Einrichtung, das Einkaufsvolumen (alles, was zur Eröffnung des Anti-Cafés erforderlich ist: Ausstattung, Mobiliar, Ausstattung), den Zustand und die Fläche der gemieteten Räumlichkeiten sowie den Plan der Werbeagentur bestimmt.

Es ist schwierig, einzelne Zahlen zu nennen, die alle Fragen eindeutig beantworten, da vieles den Standort der Einrichtung, das Einkaufsvolumen (alles, was zur Eröffnung des Anti-Cafés erforderlich ist: Ausstattung, Mobiliar, Ausstattung), den Zustand und die Fläche der gemieteten Räumlichkeiten sowie den Plan der Werbeagentur bestimmt

Ungefähre Indikatoren

  1. Das Ausgangsniveau für eine einmalige Investition beträgt 50 Tausend Dollar. Dieser Betrag setzt sich aus den Kosten für die Registrierung einer juristischen Person oder eines Einzelunternehmers sowie für die Durchführung von Reparaturen, Ausrüstungen für die Halle und die Nebengebäude zusammen.
  2. Monatliche Kosten - 10-15 Tausend Dollar. Komponenten: Zahlungen an den Vermieter, Kauf von Getränken, Lebensmitteln, Büchern, Zeitschriften, Schreibwaren, Bezahlung für das Internet, Nebenkosten, Gehälter für Angestellte, Steuer- und Pensionsbeiträge, Werbung.
  3. Ein wichtiger Punkt im Anti-Cafe-Businessplan ist Amortisationszeit. Ungefähr sind es 14-16 Monate.
  4. Rentabilität von 46-50%.

Businessplan Abschnitte

Die klassische Version der Geschäftsplanung impliziert einen strukturierten Ansatz. Teilen Sie den Plan in mehrere Abschnitte auf:

  • einleitender Teil (Ziele, allgemeine Merkmale Ihres Unternehmens);
  • Beschreibung der Dienstleistungen;
  • Marketingstrategie (entwickelt auf Basis der Analyse des Kernmarktsegments);
  • organisatorischer Teil (Abfolge der Maßnahmen, Verantwortungsbereiche, Bedingungen für die Durchführung jeder geplanten Phase);
  • Budget (einmalige und monatliche Zahlungen, Berechnung Break-Even-Punkt Geräteabschreibung);
  • ergebnisse und zukunftsaussichten.

Wenn Sie bereits mit dem Brainstorming begonnen haben und darüber nachdenken, wie Sie ein Anti-Café eröffnen können, hilft Ihnen ein Geschäftsplan, der entsprechend der vorgeschlagenen Struktur erstellt wurde, das Gesamtbild zu sehen und Anpassungen vorzunehmen, die für die Verwirklichung Ihrer Idee erforderlich sind.

Welches Paket von Dokumenten müssen Sie ausstellen?

Um nicht über das legitime Tätigkeitsfeld hinauszugehen, müssen Sie sich den Status eines einzelnen Unternehmers oder einer juristischen Person sichern (Code OKVED Code 55.5). Wenn Sie eine Bescheinigung über die staatliche Registrierung und die Dokumentation der Bestandteile in Ihren Händen haben, erhalten Sie eine Genehmigung von SES und den Brandschutzbehörden, schließen Mietverträge für Entsorgungs-, Desinsektions- und Desinsektionsmaßnahmen ab und erstellen einen Produktionskontrollplan.

Danach können wir sagen, dass die Dokumente für die Eröffnung des Anti-Cafés vollständig vorbereitet sind. Der Handel mit alkoholischen Getränken und Tabakwaren in Betrieben dieser Art ist nicht vorgesehen, so dass Sie für den Verkauf solcher Waren keine Lizenz benötigen.

Wenn Sie jedoch ohne eigene Küchenausstattung Ihre Besucher mit guter Ernährung versorgen möchten (es gibt immer diejenigen, die diesen Service gegen Entgelt nutzen möchten), kümmern Sie sich auch um den Vertrag über die Lieferung von Fertiggerichten.

Welche Tools zur Unternehmensförderung sollten verwendet werden?

Ein weiterer wichtiger Punkt, den Sie bei der Entscheidung über die Eröffnung eines Anti-Cafés nicht versäumen sollten, ist die Gewinnung und Bindung potenzieller Kunden. Was können Sie empfehlen?

  1. Einbindung als Instrument zur Sicherstellung einer stabilen Gewinnmethode Direktvertrieb. Gemeindeverwaltungen, Bildungseinrichtungen, Bildungszentren, Handelsunternehmen und Clubs von Interesse beantworten gerne Ihren Vorschlag für eine Präsentation, einen Wettbewerb oder ein Quiz.
  2. Bauen Sie langfristige, für beide Seiten vorteilhafte Partnerschaften mit den Organisatoren festlicher Veranstaltungen auf. In diesem Schritt können Sie das Volumen der angebotenen Dienste erhöhen.
  3. Nutzen Sie die Gelegenheit, sich in sozialen Netzwerken auszudrücken. Erstelle Gruppen auf Facebook, VKontakte, Odnoklassniki. Nach vielen Kriterien stimmt Ihr idealer Verbraucher idealerweise mit dem Image des aktiven Benutzers dieser Ressourcen überein. Sie werden leicht in der Lage sein, Feedback zu interessieren und anzupassen.
  4. Berücksichtigen Sie beim Erstellen eines Geschäftsplans für ein Anti-Café die Option, monatliche Abonnements für diejenigen zu implementieren, die ohne zeitliche Einschränkungen an der Einrichtung teilnehmen möchten. Ein solcher Schritt erhöht die Kundenbindung.
  5. Vernachlässigen Sie nicht die Strategie des viralen Marketings. Ihre Besucher sind normale Menschen, die dazu neigen, nützliche Informationen, Eindrücke und Neuigkeiten mit anderen zu teilen. Indem Sie die bequemsten Bedingungen für sie schaffen und ein Rabattsystem einführen, können Sie sicher sein, dass sie ihre Freunde zu Ihnen bringen.

Indem Sie die bequemsten Bedingungen für sie schaffen und ein Rabattsystem einführen, können Sie sicher sein, dass sie ihre Freunde zu Ihnen bringen

Wie vermeide ich mögliche Risiken?

  1. Sammeln Sie alle verfügbaren thematischen Informationen zu Ihrem Geschäftsprojekt, ohne unwesentliche Details zu verlieren. Sehr viele Tipps, wie man Antikafe öffnet und seinen Wohlstand sichert.
  2. Denken Sie daran, dass Erfolg untrennbar mit sorgfältiger Planung und kompetentem Management verbunden ist.

Erfolgreiches Geschäft und viel Glück bei Ihren Bemühungen!

Cafe mit dem Präfix "anti": was ist das?
Welche Tools zur Unternehmensförderung sollten verwendet werden?
Wie vermeide ich mögliche Risiken?
Cafe mit dem Präfix "anti": was ist das?
Wie erstelle ich einen Businessplan?
Welches Paket von Dokumenten müssen Sie ausstellen?
Welche Tools zur Unternehmensförderung sollten verwendet werden?
Was können Sie empfehlen?
Wie vermeide ich mögliche Risiken?